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旅行代理店大手のJTBでなく、出版業界のJTBパブリッシングが異業種に進出。今まで旅の情報誌で培った地方の名産品などをピックアップした飲食業界に進出。とりわけ外国人旅行客の多い浅草の支店では外国人向けメニューを必要としていました。その制作依頼です。イラストをまじえた食べ方解説も入れました。まずは英語版、続いて中国語版もいずれ制作の予定？